"Like a natural woman"

Ci sono giornate in cui tutto sembra possibile e altre in cui niente lo è. Questa domenica per Antea pare essere stata una giornata del primo tipo. - Si è svegliata con la sensazione di aver dormito qualche ora in più rispetto agli altri giorni, - ha riordinato casa in meno di un'ora, - ha programmato entro le 10,30 il pranzo domenicale, - ha accettato tacitamente, che Mr. Big si occupasse della preparazione del suddetto pranzo domenicale mentre lei era seduta a fare studiare la Nana che proprio di compiti oggi che era vacanza non ne voleva sapere, - ha fatto il bagnetto alla Micronana inventando mille e un gioco con paperette e pinguini da bagno per non farla strillare come se la stessero scannando, - ha sparecchiato prima delle 3 del pomeriggio, cosa che negli ultimi giorni prima delle 5-6 non è riuscita a fare - ha impastato in un quarto d'ora un panetto per la pizza che ha previsto per la cena, - è uscita con tutta la famiglia che non era ancora il tramo...

P asqua è ormai alle porte e guardandoci un pò intorno, tra le decorazioni che si vedono in giro, questo è decisamente l'anno del coniglietto di Pasqua. Su Pinterest si possono trovare tantissimi tutorial e con tecniche diverse giusto per accontentare chi è appassionato di handmade. Ovviamente anche noi non abbiamo resistito alla tentazione e così, ispirati dalla Primavera appena entrata e prese dall'entusiasmo pre-pasquale ne abbiamo realizzato uno tutto nostro e che abbiamo chiamato "Zino Pasqualino". Volete provarci anche voi a farne uno? Ecco cosa vi serve: un calzino colorato riso feltro rosa e pannolenci bianco colla a caldo occhietti mobili matassina di lana ago e filo Prendete un calzino e tagliatene la parte del tallone. Riempitelo abbondantemente con il riso e dategli la forma che più preferite. Noi abbiamo voluto un coniglietto pacioccoso e per ottenerlo abbiamo riempito al massimo la nostra calza e poi schia...

Ci risiamo. A meno di 15 giorni dalla sua ripresa, la Micronana è di nuovo con l'influenza. E come succede sempre, giusto in concomitanza con l'inizio delle vacanze di Pasqua che Antea, e soprattutto, la Nana attendevano trepidanti per potere uscire, fare tante cose e rilassarsi gettandosi alle spalle un periodo di stress e stanchezza post scuola, post lavoro, post tutto. E invece no. Con febbre a 40 e 3, naso gocciolante e occhietti lacrimosi la Micronana va girovagando di stanza in stanza, starnutendo a destra e a manca e cantando Heidi quando incrocia lo sguardo di uno dei tre coinquilini della casa. <<Mamma, le devi dare il latte caldo, così guarisce presto>> <<Ah, brava la Nanetta che si preoccupa per la sorellina! E come lo sai che questo è un buon rimedio per l'influenza?>> <<Lo ha detto il dottor Orso Bruno a mamma Pig quando George aveva la febbre>> <<...>> <<Vedi? Tu mi dici sempre che non devo guarda...

Dopo dieci giorni di influenza da virus killer che ha colpito i tre quarti della famiglia e tenuti segregati in casa, nell'ordine: Nana, Micronana, Mr. Big e di conseguenza Antea, infermiera volontaria dei tre moribondi, oggi tutto sembra ritornato alla normalità. La Nana è rientrata a scuola afflitta e in preda a una crisi di pianto e malinconia causata dalla fine della sua "pseudo-vacanza", manco fosse partita per 10 giorni per una crociera Costa. Mister Big è tornato al lavoro felice più che mai 1) perché finalmente libero dalle cure-torture della Nana che naturalmente lo ha "assistito"amorevolmente durante la malattia; 2) perché ha trovato l'ufficio rinnovato in seguito a dei lavori di ristrutturazione fatti nelle due settimane precedenti. La Micronana ha ripreso a mangiare qualcosa, è tornata di buon'umore, ha cantato Heidi e Tanti augugli atteee ballando e facendo piroette e chiamando "mamaaa" ogni centesimo di secondo. Antea ha prova...

A volte capita, non sempre (ma qualche volta succede!), di avere una giornata più tranquilla delle altre. Un giorno in cui ti sembra che il tempo rallenti i suoi ritmi troppo spesso sfuggenti e tutto si svolga con una lentezza e una leggerezza che davvero ti sorprendono. E così accade che una domenica mattina, mentre in casa tutti sonnecchiano, chi per pigrizia chi perché influenzato, con la mente sgombera da pensieri mi sono ritrovata ad aprire il cassetto della cucina e ho ripescato una ricetta di plum cake che un'amica mi ha dato almeno 6 anni fa e che più volte ho adocchiato e richiuso dentro, ripromettendomi che prima o poi l'avrei provata. È nato così il mio ciambellone di pan d'arancia: soffice, morbidissimo, leggero come una nuvola e talmente profumato che se chiudi gli occhi ti sembra di passeggiare in un giardino pieno di arance e fiori di zagara. Cosa occorre: 2 uova 250 gr di zucchero 100 ml di olio di semi un'arancia (preferibilmente biologica) ...

E diciamola tutta! Per chi come me non è bravissima a fare i dolci, la pasta frolla può diventare una vera e propria ancora di salvezza. Al supermercato ne esistono di varie marche ma devo dire che da quelle più pubblicizzate alle meno costose i risultati sono sempre soddisfacenti, e questo vale, almeno per quanto mi riguarda, sia per le preparazioni salate che per quelle dolci. Stamattina per esempio mi sono cimentata nella preparazione di dolcetti che a detta dei miei due degustatori ufficiali erano buonissimi (ma pochi!) e ai quali ho dato il nome di "Cuori di frolla alla crema di nocciole e fragole". Ecco cosa occorre: una confezione di pasta frolla già pronta crema di nocciole o nutella fragole mature   1 uovo zucchero a velo formine per dolci. La preparazione è semplicissima. Stendete la pasta frolla e ritagliate tanti cuori aiutandovi con le formine per dolci. Con un cucchiaino ponete una noce di crema di nocciole al centro di ciascun cuore di fro...

La scorsa settimana Antea ha organizzato il primo compleanno della Micronana e vista l'occasione ha pensato di ordinare una torta speciale in pasta di zucchero. Non che, questo genere di torte, la facessero impazzire visto che le ha sempre guardate con un pò di diffidenza perchè belle e appariscenti dall'esterno ma di poca sostanza dentro. Ma per la Micronana non voleva proprio rinunciare a qualcosa di unico e originale che potesse rimanere nella storia dei compleanni di famiglia. E così con le idee ben chiare è andata nella pasticceria sotto casa, ha fatto conoscenza con il sig. Tonino, il pasticciere "creativo" addetto a questo genere di sculture di zucchero e su un post-it gli ha disegnato la torta per come desiderava che fosse: semplice, senza troppi ghirigori ma che richiamasse la freschezza e tenerezza di questo primo annetto della Micronana. Infine è tornata a casa, avvolta da un profumo di zucchero a velo e piena di entusiasmo, annunciando a un diffi...