"Like a natural woman"

Aria, respiro...

L'avevo detto che mi avrebbe stupito e alla fine questo mese non ha deluso le mie aspettative ed ha realizzato il desiderio più intimo che ho espresso all'inizio di questo anno. Ed eccomi qui dunque, una "giovane" (perlomeno nell'animo!) quarantenne che si accinge a diventare mamma per la seconda volta (Si! Si! Si!) esattamente con lo stesso entusiasmo e l'identica emozione di sei anni fa quando ero in attesa della nanetta. In entrambi i casi ammetto che questo desiderio di maternità è nato da una " mancanza "... Non so come spiegarlo. O forse lo so, ma descriverla è sempre troppo difficile probabilmente perché mi fa pensare ad un periodo vissuto senza schemi e schermi e in cui tutto sembrava possibile come fare un giro di valzer sulla la luna! Amore incondizionato, privo di regole. Da questa esigenza  nasce tutto... E il desiderio di maternità è stato una conseguenza di tutto ciò. Ed ora le impressioni fotografiche di Giugno!!! ...

Hei tu, chiunque tu sia... Che da circa otto settimane dimori nella mia pancia e ti sei dimostrato un inquilino discreto e silenzioso. Quando ho saputo che c'eri non ho dato enormi dimostrazioni di felicità ma non perché non fossi felice che ci fossi anzi... Sei stato la sorpresa più bella e inaspettata di quest'anno e il mio prezioso regalo di compleanno. Il punto è che appena ho visto quelle due righette rosa che mi confermavano la tua esistenza mi sono fatta prendere dal panico e mille dubbi hanno cominciato a nascere in me visto che, confidenzialmente parlando con te non sono più una "Spring chicken" come direbbero gli inglesi, (ma neanche così vecchia... Questo lo dico io!) Sta di fatto che per quelle della mia "età" i rischi ci sono e a me questa consapevolezza mi ha fatto venire un po' di angoscia. Poi un paio di settimane fa ci siamo conosciuti per la prima volta ed è stato quello il momento in cui i dubbi e le paure sono scomparse (o quasi) ...

Ci sono giorni che per un motivo o per l'altro diventano un susseguirsi di eventi e circostanze tragi-comiche, e che per questo motivo finiscono tra quelle che di solito si definiscono "giornate da ricordare"... Lo scorso venerdì è stata una di queste...  Ore 5:00 sveglia involontaria causata da pensieri sonnifughi, e seguita da vani pluri tentativi di riprendere sonno cercando una posizione che ne potesse facilitare la ripresa Ore 5:15 Rinuncia a dormire e conseguente chiusura in bagno per leggere in santa pace l'ultimo capitolo de" L'inverno del mondo" di Ken Follet, romanzo storico di 956 pagine che nelle ultime due settimane ha impegnato le mie sedute mattutine... Ore 7:15 Ripresa dalla conclusione del romanzo e stirata di 4 camicie di Mr. Big con relativa piegatura e magliette varie della nanetta. Preparazione zainetto con piatto, posata, bottiglietta d'acqua, succo e merenda per la scuola ore 7:50 Latte e sveglia obbligata della nane...

So che mi stupirai. Con effetti speciali o no, sarai un mese molto importante per me. Ti affido i sogni e le mie sperate attese, ma stavolta non deludermi...  Sorprendimi!

Che dire... Maggio è stato il mese delle idee e dei progetti che hanno preso forma facendomi provare la sensazione di seguire la strada giusta (era ora direi!), delle prime gite fuori città e del cambio di stagione. Ma ancora di più è stato il mese dei pensieri felici e dello scatto facile. I colori, i profumi gli sguardi e l'atmosfera eterea e sognatrice di questa Primavera un pò ritardataria mi hanno totalmente conquistata e per  quanto possibile  ho cercato di non farmeli sfuggire immortalandoli nei miei scatti... naturalmente imperfetti come moi !

Questo è il mese delle fragole. Dolci e succose che al solo pensarci mi viene l'acquolina in bocca per quanto mi piacciono e dal bel colore rosso intenso che mi fa venire voglia di estate. "Fragole, fragole, fragole a volontà!" E' proprio lo slogan della mia golosità. Ne mangerei a quintali e in qualunque modo mi vengano proposte: al naturale senza zucchero, fatte a macedonia con la spremuta di arance e perfino con la panna, nonostante non ami eccessivamente le cose dolci! Da qualche anno poi ho sperimentato una ricetta particolare che devo riconoscere è diventata uno dei miei cavalli di battaglia in cucina e che mi piace preparare per la grande gioia di mio marito che ne è ghiottissimo: il risotto alle fragole . La ricetta è semplicissima e non richiede molto tempo né una preparazione elaborata. Ora vi spiego come si fa. Ingredienti per 4 persone: 4 cestini di fragoloni un cipollotto; olio extra vergine d'oliva sale  q.b. mezzo cucchiaio d...