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Impressioni di Novembre

Profumo di terra umida e rugiada brillante al mattino. Emozioni forti, anzi fortissime che mi hanno fatto battere il cuore, regalatemi da amicizie che il tempo e la distanza avevano fatto perdere ma mai dimenticare, e altre appena nate che hanno portato una ventata di positività nella mia vita e nella mia famiglia. Idee e progetti nuovi che finalmente iniziano a prendere forma nonostante le insicurezze e i mille dubbi che li e... mi accompagnano! Voglia di mettermi in gioco, voglia di nuovo, di fare e "creare". Ricordi che ritornano a scaldare il mio cuore... ma anche consapevolezze che ho dovuto accettare perché volere bene a volte significa anche lasciare andare. Giornate che si accorciano ogni giorno sempre di più. Tirare fuori i maglioni e gli stivali. Questo è stato il mio Novembre, con il suo sole biricchino , la sua pioggia e i primi freddi.

Profumo di Sicilia

Cucinare vuol dire sperimentare, provare, assaggiare, gustare ed anche inventare. E poi sa di casa, di famiglia e di condivisione. Per questo mi dedico a questa attività soprattutto nel fine settimana quando siamo tutti a casa e pare che il tempo rallenti la sua corsa e siamo liberi da impegni, fretta e incombenze varie. Qualche giorno fa Nonno N. mi ha dato un pò di arance raccolte dal suo orto, e così approfittando del fatto che sono arance assolutamente biologiche ho pensato di preparare uno dei miei piatti forti: il risotto all'arancia. Ricetta semplice semplice, che non richiede chissà quali ingredienti e soprattutto troppo tempo! Questi sono gli ingredienti per 3/4 persone: 200 gr. di riso parboiled 2 arance non  trattate un bicchierino di vino bianco mezza cipolla olio extra vergine d'oliva q.b. brodo vegetale sale Ed ecco come si prepara: prima di tutto lavate bene le arance, mettete da parte la scorza che avrete tagliato a listarelle sottili, evitando par...

Storie d'amore e patatine fritte

Antea, Mister Big, la Nanetta e la cugina della Nanetta stanno cenando. Mister B mentre mangia guarda concentrato il telegiornale. Antea si sta gustando la sua cena, sperando che nessuna delle tipe sedute di fronte a lei la chiami per un' emergenza bagno, cosa che si verifica ormai da cinque anni, tutte le volte che si siede a tavola. Nanetta e cugina della Nanetta mangiano tranquille, senza litigare, sbirciandosi a vicenda...  << Guarda Ingiulia, due patate fidanzate!>> << No, Gioggia non sono fidanzate!>> << Ma Ingiulia guardaaa! Non lo vedi che si stanno baciando in bocca?>>. << Gioggia ti ho detto che non sono fidanzate perché si baciano  sulla guancia. Solo le mamme e i papà si  baciano in bocca perché sono fidanzati!>>.

Cuore grande

Prologo. Qualche settimana fa Ante@ si è comprata un nuovo cellulare. Uno Smartphone giallo limone come il suo Hip Hop, con mille funzioni e la possibilità di scaricare tutte le App che desiderava e di fare foto strabilianti da potere postare sul suo blog. Purtroppo "Giallino", così l'aveva chiamato, dopo neanche due giorni dall'acquisto le è caduto dalle mani, gli si è frantumato lo schermo e danneggiati i sensori touch e con immenso dispiacere della sfortunella - perchè solo così si può definire, sfortunella e pure bastonata, visto che da quando è successo il tragico evento la città è tappezzata di manifesti giganti che pubblicizzano lo stesso cellulare e per giunta dello stesso colore!- Mr. Big l'ha portato in assistenza e ancora dopo due settimane nessuno si è fatto vivo per dare notizie del malcapitato tant'è che Ante@ teme di non rivederlo più... Stamattina ore 8,30 in macchina durante il tragitto da casa a scuola. <<Mamma guarda! C'è il...

Impressioni di Ottobre

Ottobre è stato un mese intenso e ricco di emozioni, profumi e colori. Affetti ritrovati e altri conosciuti e nati da poco, una città (la mia) rivissuta come non facevo da tempo e  tradizioni nostrane riscoperte, profumo di tè aromatizzato e di dolcetti appena sfornati, giornate grigie e piovose spiazzate da un'estate fuori stagione colorata di azzurro come il cielo senza nuvole e cristallina come l'acqua del mare, a rrivi a sorpresa e poi partenze... Stavolta non per sempre, ma accompagnate dalla promessa di un " Arrivederci ".

Sunday morning

Quando è uscita questa cover di Sunday morning era un periodo molto felice per me che ai tempi ero in attesa della mia piccola e mi sembrava di volare come una farfalla nonostante il mio grosso pancione ma anche per  le persone che mi erano vicine a cui voglio un bene profondo e sincero. Il lavoro che amavo, l'amicizia, quella vera con la A maiuscola, le risate, le multe che prendevo un giorno si e un giorno no per i miei posteggi azzardati (ebbene si sono un tipo con molta fantasia!) - tanto che il Comune per poco non mi mandava una lettera di ringraziamento scritta di puro pugno dal Sindaco, per avere rimpinguato le casse comunali- i panini con il salame comprati da Renato  e quelli con la milza  che mangiavo di nascosto a Big e al mio ginecologo che me l'aveva proibito categoricamente, le lunghe camminate che mi facevo in centro durante la pausa pranzo con Florindina e Sergio e quelle altrettanto lunghe che mi facevo la mattina e al rientro la sera fino al parchegg...

Tanto per... provà!

Questo sabato mattina profuma di dolce. Eh già, stavolta mi sono messa di impegno e ho mantenuto la promessa. Anche perché la voglia di cimentarmi in questa esperienza assolutamente nuova per me, che non sono un'esperta e soprattutto non mangio dolci, ce l'avevo da tempo e così stamattina mi sono svegliata presto con l'idea di mettermi all'opera e perché no? anche alla prova! Insomma, con ingredienti alla mano, teglia in silicone, sbattitore nuovo di zecca e una sbirciata di tanto in tanto alla video-ricetta beccata su internet ho deciso di improvvisarmi pasticciera - sperimentale, molto sperimentale! - e con  l'aiuto  prezioso  e ormai immancabile  della nanetta (la vera esperta  della casa  in materia di preparazione di dolci)  mi sono cimentata nella preparazione dei  muffin, ossia i dolcetti americani più famosi del mondo e adesso... del web! Ricette, video-ricette, foto di cupcakes decorati ad arte ormai impazzano su tutta la rete e in ...